старше 16

По материалам эпидемиологического расследования Управления суд приостановил на 30 суток столовую АО «ИЭМЗ КУПОЛ»

02.12.2019

В период с 22 по 23 ноября 2019 года среди сотрудников АО «ИЭМЗ КУПОЛ» был зарегистрирован эпидемиологический очаг острой кишечной инфекции.

По данному факту Управлением Роспотребнадзора по Удмуртской Республике было незамедлительно организовано эпидемиологическое расследование, в ходе которого отобирались пробы пищевого сырья, готовой продукции, питьевой воды, биологического материала от сотрудников столовой. По результатам лабораторных исследований внешней среды (смывы, готовая продукция) обнаружены норовирусы и ротавирусы.

При обследовании столовой предприятия выявлены нарушения санитарного законодательства СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", с 23 ноября эксплуатация столовой приостановлена.

В адрес АО «ИЭМЗ КУПОЛ» было выдано предписание о проведении противоэпидемических мероприятий.

29 ноября 2019 года по решению Октябрьского районного суда г. Ижевска столовая АО «ИЭМЗ КУПОЛ» приостановлена на срок 30 суток.

Эпидемиологическое расследование продолжается.


Вернуться в раздел