"Горячая" линия Горячая линия: (3412) 66-16-16
старше 16

Управление через суд приостановило предприятие по выпуску молочной продукции, которую поставляли в летние оздоровительные лагеря

08.10.2018

В июле 2018 года при проведении проверок в отношении летних оздоровительных учреждений Удмуртской Республики специалистами Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) в 3 лагерях была выявлена молочная продукция (масло сливочное, сметана, молоко питьевое пастеризованное) не соответствующая Техническим регламентам по микробиологическим показателям. По данному факту Управлением было открыто административное расследование в отношении производителя продукции - ООО «Элвис», расположенного по адресу: с. Малая пурга, ул. Колхозная, 113.

В ходе административного расследования были выявлены грубые нарушения санитарного законодательства, а именно:

- неудовлетворительное санитарно-техническое состояние производственных цехов;

- производственные цеха не оборудованы системой механической вентиляции.

- нарушается проведение дезинфекции;

- не проводится своевременная уборка складских помещений;

- допускается хранение верхней одежды сотрудников и санитарной одежды в одном шкафчике;

- не соблюдается личная гигиена персонала;

- не выполняется программа производственного контроля выпускаемой продукции.

По результатам административного расследования специалистами Управления был составлен протокол по ст. 6.3 КоАП РФ. Материалы дела были переданы в суд для дальнейшего рассмотрения.

5 октября 2018 года по решению Малопургинского районного суда деятельность молокоперерабатывающего цеха ООО «Элвис», расположенного по адресу: с. Малая пурга, ул. Колхозная, 113 приостановлена сроком на 80 суток.

Решение суда не вступило в законную силу.

Административное расследование продолжается.

Для справки:

При употреблении продуктов, обсемененных бактериями группы кишечной палочки выше установленных норм, возможно возникновение пищевых отравлений и инфекционных заболеваний.


Вернуться в раздел