"Горячая" линия Горячая линия: (3412) 66-16-16
старше 16

Результаты надзора за плодовоовощной продукцией за 2017 год

05.02.2018

В 2017 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Удмуртской Республике (далее – Управление) проверено 32 предприятия, реализующих и производящих плодоовощную продукцию (из них 23 с лабораторным контролем). В ходе надзорных мероприятий выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей.

Основные нарушения:

- допускалась к реализации продукция без документов, удостоверяющих качество и безопасность;

- допускалась к реализации продукция без маркировки, без информации об изготовителе, месте происхождении прдукции;

- не соблюдался температурный режим хранения овощей и фруктов;

- допускалась к реализации продукция с измененным товарным видом: с наличием черных пятен, плесени, следов гнили, с нарушением целостности кожуры.

За обозначенный период специалистами Управления было исследовано 74 образца плодоовощной продукции на соответствие Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». По результатам лабораторного контроля 1 проба не соответствовала гигиеническим нормативам по содержание нитратов.

В 2017 году Управлением было забраковано 74 партии овощей и фруктов общим весом 4952,5 кг   по причине отсутствия сопроводительной документации, маркировочных ярлыков на продукцию, не соответствию товарного вида продукции.

По результатам проверочных мероприятий Управлением было вынесено 18 постановлений по делам об административных правонарушениях на юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, должностных лиц, граждан по ч.1,2 ст.14.43, ст.14.15 КоАП РФ, на общую сумму 63000 рублей. В отношении юридических лиц вынесено 2 предупреждения по ст.1 ст.14.43 КоАП РФ.

Работа Управления по контролю за производством и реализацией плодовоовощной продукции на территории региона продолжается.


Вернуться в раздел